Olze kocht – Taste of Malawi
Online-Kochworkshop und - Dinner- Online, Dinner über Gather.Town am Dienstag, 24. September, 16.30 - 20.00 Uhr
Malawi – das warme Herz Afrikas – gehört zu den ärmsten Ländern der Welt. Über 80 Prozent der Bevölkerung lebt von der Landwirtschaft. Neben dem Grundnahrungsmittel Mais für „Nsima“ werden auch Tomaten, Bananen, Papaya, Mangos Erdnüsse, Macadamia-Nüsse, Chili etc. produziert. Das prägt die malawische Küche und macht sie reich an Aromen.
Um dieses kulinarische Geheimnis zu lüften, kooperiert der Freundeskreis Malawi e.V. mit dem interaktiven Online-Kochworkshop „Olze kocht“ – ein Projekt des Umweltzentrum Hannover e.V. Initiatorin und Namensgeberin Barbara Olze erhält tatkräftige Unterstützung aus Malawi und informiert über fairen Handel und veganes Kochen.
Mitmachen können alle, die Lust auf ein Koch-Abenteuer haben und Interesse an der afrikanischen Küche mitbringen.
Hinweise
Anmeldung erforderlich bis zum 17. September unter:
www.freundeskreis-malawi.de
www.olzekocht.de
Eine Veranstaltung von:
Freundeskreis Malawi und Städtepartnerschaft Hannover – Blantyre e.V. in Kooperation mit aware&fair.e.V. und dem Umweltzentrum Hannover e.V.
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